Au quotidien, dans la presse, l'environnement est omniprésent et suscite votre attention.
Depuis longtemps, nous avons dénoncé la saga pétrochimique.
Notre vignoble est entiérement engazonné, cela contribue à protéger la nappe phréatique.
La lutte insecticide est biologique.
Les anti-botrytis (anti-pourriture du raisin) sont inutiles, l'engazonnement, concurrent naturel de la vigne en limite la croissance.
Les végétaux résistent alors mieux aux attaques cryptogamiques.
La récolte est diminuée, ainsi nous observons une meilleure maturité.
Tout cela se traduit par une présence permanente au vignoble et des temps de travail importants.
Notre passion ainsi partagée, chaque bouteille expédiée est le signe de vos encouragements.